Kapitel

Der längste Fleischkäse der Welt

Die Ulmer Metzger Tom Schlotter und Raimund Hörmann haben sich etwas Großes bzw. etwas Langes vorgenommen: Sie wollen den Weltrekord knacken und einen über 160 Meter langen Fleischkäse am Stück produzieren - so lang, wie das Ulmer Münster hoch ist.

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