Kapitel

Produktion von TK-Hühnerfrikassee

Die Produktion von Hühnerfrikassee für die heimische Tiefkühltruhe erfordert viel Technik, denn die verarbeiteten Mengen Geflügel sind gewaltig. In der Fabrik wird jeder Schritt auf dem Weg zum fertigen Produkt genau überwacht, wie ein Ortsbesuch zeigt.

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