Kapitel

Sumo King

Alex Czerwinski, Ex-Weltmeister im Sumo-Ringen, fordert Stefan Wiertz zu einem besonders harten Kampf auf: Mit japanischen Zutaten wie Wagyu-Rind, exotischem Gemüse und Gewürzen für den Eintopf "Chanko Nabe" soll der Profikoch in die Knie gezwungen werden.

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