Kapitel

Essen statt wegwerfen

Ein Joghurt, vier Wochen abgelaufen - kann man den noch essen? Ja! Viele Sachen sind noch gut und genießbar, auch wenn das Haltbarkeitsdatum längst abgelaufen ist. Man kann mit den Produkten sogar noch Geld verdienen. Veit Kuhl hat ein tolles Geschäftsmodell entwickelt.