Kapitel

Bräustübl: Fränkisch & rustikal (2)

Im Bräustübl des Staffelberg-Bräu hat Metzger, Mälzer und Braumeister Karl-Heinz Wehrfritz das Sagen und die ganze Familie packt mit an. Kann er mit bürgerlicher Küche und Bier überzeugen?

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