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Original-Rezepte aus Mexiko für zuhause

Di 21.5.2019 // 12:32 Min.

Die mexikanische Küche ist auf der ganzen Welt beliebt. Auch die Deutschen sind schon lange auf den Geschmack gekommen. Allerdings sind Chili con Carne Co. eigentlich Gerichte der Tex-Mex-Küche, einer Fusion aus mexikanischen Gerichten und Südstaatenküche. Deshalb ist es Zeit, Original-Rezepte aus Mexiko neu zu entdecken. Die Spitzen-Chefin Ana Martorell aus Mexiko-Stadt zeigt, wie richtige mexikanische Küche gelingt - auch zuhause!

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