Kapitel

ABC des Essens: Enchilada

S2008E41 // Mi 8.10.2008 // 3:02 Min.

Dass eine echte Enchilada aus Mexiko kommt und aus Tortillas hergestellt wird, weiß fast jeder. Aber warum die Tortillas aus Maismehl sein sollten, und was der Mais wiederum mit dem Volltanken von Autos zu tun hat, das erfahren Sie hier!

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