Kapitel

Der Weg des Gorgonzolas

Mi 11.4.2012 // 17:02 Min.

Von der Kuh bis auf die Pizza: Er ist weltberühmt und darf nur in einer bestimmten Region Italiens hergestellt werden - der Gorgonzola. Wir gehen dem Geheimnis des beliebten Schimmelkäses auf den Grund.

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