Kapitel

Filet-Stück: Trockengereiftes Steak

Mo 7.3.2011 // 12:55 Min.

Feuer, Fleisch und Fingerspitzengefühl. Mit dieser Formel wollen zwei Frankfurter Starköche die besten Steaks der Welt zubereiten. Wir zeigen, ob das zu machen ist.

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