Kapitel

Kulinarische Entdeckungen in Chicago

Do 21.4.2011 // 12:54 Min.

Wer in Chicago kulinarische Abenteuer sucht, muss zu Homaro Cantu, dessen Restaurant mitten im Schlachthofviertel von Chicago liegt. Manchmal weiß man allerdings bei dem Spitzenkoch nicht ob man sich in einer Küche oder in einem Chemielabor befindet.

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