Kapitel

Selbstdarstellung durch Ernährung

Mo 9.4.2018 // 5:30 Min.

Viele Menschen geben vor eine Intoleranz zu haben, obwohl keine ärztliche Bestätigung vorliegt. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt, wie die Ernährungsgewohnheiten mit der Selbstdarstellung zusammenhängen und welche Auswirkungen das hat.

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