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Küchentrick vom Profi: Perfektes, cremiges Kartoffelpüree

S1E1 // Mo 13.11.2017 // 2:30 Min.

Unser Spitzenkoch Martin Baudrexel erklärt, wie man ganz einfach das cremigste und beste Kartoffelpüree der Welt macht. Dazu kocht man die Kartoffeln in Milch statt Wasser, gibt etwas Lorbeer hinzu und verwendet einen Kartoffelstampfer.

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